キムランパンケーキ
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ストーリー
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材料
キムチ
200g
赤玉ねぎ
半分
小麦粉
80g
卵
2
水
60g
砂糖
少し
塩
少し
作り方
1
ステップ 1
材料を準備し、キムチを刻み、玉ねぎを角切りにする。
2
ステップ 2
卵をボウルに割り入れてとき、卵打进。次にも角切りにした玉ねぎを加えてよく混ぜる。
3
ステップ3
その後、薄力粉をふるいにかけて、よく混ぜます。
4
ステップ4
最後にキムチと少量の砂糖を加えます。あまり塩辛さを好まない場合は、塩を加える必要はありません。キムチは十分に塩辛いので。
5
ステップ 5
ヘラでまんべんなく混ぜ、生地の固さに応じて分けて水を足す。柔らかくしたい場合は、水を少し多めに足す。
6
ステップ6
平底鍋を弱火で加熱し、混ぜた生地をフライパンに流し込んで、フライパンを回して生地を底面に均一に広げる。一度に生地を流し込みすぎると、表面が焦げて中がまだ生のままになるため、何回かに分けて焼いていく。
7
ステップ7
裏返して両面がきつね色になるまで焼いたら、鍋から取り出してください。加熱は最後まで弱火を保ってください。
8
ステップ 8
食べやすい大きさに切る。
9
ステップ9
、キムチチヂミに豚背骨のじゃがいも煮込みに白菜の漬物、5元の白菜の漬物，一切無駄にしなかった😂
