石灰水による生卵の保存

Name: 石灰水による生卵の保存
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Ingredients: 50 g 生石灰; 1 L きれいな水; 卵 適量

卵を澄清石灰水に浸すと、最大6か月間保存できます。