抹茶チョコチップクッキー

最後の更新からちょうど1年が経ちましたが、まるで一生分の時間が流れたように感じます。この1年は大半を長期出張に費やし、こってりとした手料理を何より愛する私にとって、現地のレストランでの外食生活はやがて拷問のようなものになっていました。昨年秋の終わりにようやく旅が終わり、杭州へ帰ってきました。何よりも最優先だったのは、愛するキッチンと再び親しむことです！お菓子作りをしようと思い浮かんだのは、すぐに信頼している長帝のオーブンでした。今のキッチンはかなり手狭なので、同社の新しいスチームコンビオーブンはまさにぴったり。見た目も美しく、使い勝手も良く、効率も非常に高いのです。