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ミックスビーンライス

白米と紫米を assorted 豆と一緒に炊いた、栄養豊富な主食料理。

2時間45分
簡単
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ミックスビーンライス

材料

米 100 g
紫米 50 g
大豆(2時間水に浸ける) 20 g
黒豆(2時間水に浸ける) 20 g
小豆(2時間水に浸ける) 20 g
金時豆(2時間水に浸ける) 20 g
水 適量

作り方

1

手順1

大豆、黒豆、小豆、金時豆を大きなボウルに入れ、2時間水に浸ける。

2

手順2

豆と浸した水を鍋に移し、米と紫米を加えて強火で沸騰させ、弱火にして米が炊き上がるまで煮る。