オートミールパン
このボリュームたっぷりのオーツ麦パンは、チキンまたはツナサラダと新鮮なレタスの葉を挟んだサンドイッチに最適です。
材料
クイック調理用ロールドオーツ
1カップ(1 1/2ポンド) / 1 1/3カップ(2ポンド)
牛乳
2/3カップ(1 1/2ポンド) / 3/4カップ(2ポンド)
水
1/3カップ(1 1/2ポンド) / 1/2カップ(2ポンド)
マーガリン、バター、またはショートニング
大さじ1(1 1/2ポンド) / 大さじ2(2ポンド)
強力粉
2 1/2カップ(1 1/2ポンド) / 3 1/3カップ(2ポンド)
しっかり詰めたブラウンシュガー
大さじ3(1 1/2ポンド) / 1/4カップ(2ポンド)
塩
小さじ3/4(1 1/2ポンド) / 小さじ1(2ポンド)
インスタントドライイーストまたはホームベーカリー用イースト
小さじ1(1 1/2ポンド) / 小さじ1 1/4(2ポンド)
作り方
1
ステップ1
パンの重量設定を選択してください。オーツを浅い天板に広げます。350°Fのオーブンで15〜20分、時々かき混ぜながら、軽く焼き色がつくまで焼きます。冷ましてください。
2
ステップ2
メーカーの指示に従って、オーツと残りの材料をホームベーカリーに加えます。全粒粉コースがある場合はそれを選択してください。ない場合は、基本の白パンコースを選んでください。