오트밀 빵
이 든든한 오트밀 빵은 닭고기 또는 참치 샐러드와 아삭한 양상추 잎을 넣은 샌드위치에 완벽합니다.
재료
신속 조리 롤오트
1컵 (1 1/2파운드) / 1 1/3컵 (2파운드)
우유
2/3컵 (1 1/2파운드) / 3/4컵 (2파운드)
물
1/3컵 (1 1/2파운드) / 1/2컵 (2파운드)
마가린, 버터 또는 쇼트닝
1큰술 (1 1/2파운드) / 2큰술 (2파운드)
강력분
2 1/2컵 (1 1/2파운드) / 3 1/3컵 (2파운드)
꽉 짠 흑설탕
3큰술 (1 1/2파운드) / 1/4컵 (2파운드)
소금
3/4작은술 (1 1/2파운드) / 1작은술 (2파운드)
액티브 드라이 이스트 또는 빵 기계용 이스트
1작은술 (1 1/2파운드) / 1 1/4작은술 (2파운드)
조리 방법
1
1단계
빵의 무게 설정을 선택하세요. 얕은 베이킹 팬에 오트를 펼쳐 놓으세요. 가볍게 갈색이 될 때까지 350°F 오븐에서 15~20분간 가끔 저으며 굽습니다. 식히세요.
2
2단계
제조사의 지시에 따라 빵 기계에 오트와 나머지 재료를 넣으세요. 통밀 사이클이 가능하면 선택하고, 그렇지 않으면 기본 흰빵 사이클을 선택하세요.
