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パンナコッタ

クリーム、牛乳、砂糖をゼラチンで固めたイタリアのデザート。

4時間10分
簡単
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パンナコッタ

材料

牛乳 10オンス
生クリーム 10オンス
砂糖 4オンス
ゼラチン(冷水でふやかす必要があります) 小さじ1.5 – 小さじ2.25
バニラエッセンス 小さじ1

作り方

1

ステップ 1

牛乳、生クリーム、砂糖を砂糖が溶けるまで加熱します。

2

ステップ 2

ゼラチンを冷水でふやかします。ふやかしたゼラチンを熱い牛乳混合物に加え、溶けるまでかき混ぜます。

3

ステップ 3

バニラエッセンスを加えてかき混ぜます。

4

ステップ 4

3オンスまたは4オンス(90mlまたは125ml)の型に流し込みます。固まるまで冷蔵庫で冷やします。

5

ステップ 5

型から外してお召し上がりください。