えんどう豆とじゃがいも、ソーセージの炊き込みご飯

柔らかいじゃがいも、甘いえんどう豆、そして旨味のある中国産ソーセージ（ラーポン）が、炊飯器の中でご飯と一体となって絶妙なハーモニーを奏でる、心温まるワンポットライス料理です。ラードがコクを加え、薄口醤油が旨味の深みを引き出します。