ピーナッツバタークッキー
粗いピーナッツバターとピーナッツオイルで作ったシンプルで崩れやすいクッキーで、豊かでナッツのような風味をお楽しみください。
ストーリー
これらの簡単なピーナッツバタークッキーは、食感を出すために粗いピーナッツバターと、ナッツのような香りを引き立てるピーナッツオイルを使用しています。生地はミキサーなしで素早くまとまり、手作りのおやつとして便利です。
材料
薄力粉
200g
粒々としたピーナッツバター
130g
植物油(ピーナッツオイルが好ましい)
100ml
粉砂糖
80g
ベーキングパウダー
1 tsp(約)
作り方
1
生地を混ぜる
ボウルに粒々としたピーナッツバター、植物油、粉砂糖を入れ、滑らかでよく混ざるまで混ぜます。
2
乾性材料を加える
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、均一な生地ができるまで優しく混ぜます。
3
成形して焼く
生地を小さなボール状に丸め、 베이킹シートに並べます。フォークで軽く押しつぶします。予熱した oven で黄金色になるまで焼きます。