ペパーミントキャンディケーンプッシュポップ

Name: ペパーミントキャンディケーン プッシュポップ
Prep time: 45 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 45 min
Ingredients: 2 卵白（常温）; 2/3カップ 砂糖; 小さじ1/2 バニラエッセンス; 小さじ1/2 アーモンドエッセンス; 小さじ1/2 クリーム・オブ・ターター; お好みで 赤色食用色素; 1/2ガロン ミントアイスクリーム; お好みで ペパーミントキャンディケーン（飾り用）

ペパーミントアイスクリームとサクサクのメレンゲクッキーで作る festive な層状デザート。

8時間45分

簡単

0 お気に入り

材料

卵白（常温） 2

砂糖 2/3カップ

バニラエッセンス小さじ1/2

アーモンドエッセンス小さじ1/2

クリーム・オブ・ターター小さじ1/2

赤色食用色素お好みで

ミントアイスクリーム 1/2ガロン

ペパーミントキャンディケーン（飾り用）お好みで

作り方

メレンゲクッキーを作る

オーブンを375°F（190℃）に予熱する。卵白を硬いツノが立つまで泡立てる。砂糖、バニラエッセンス、アーモンドエッセンス、クリーム・オブ・ターターを少しずつ加える。赤色食用色素を2〜3滴加え、混合物がかたくしっかりするまで泡立て続ける。天板にクッキングシートを敷き、プッシュポップの型底を目安に円を描く。メレンゲの生地を円の少し内側に絞る。予熱したオーブンに天板を入れ、オーブンの電源を切る。メレンゲを一晩オーブンに入れたままにする。次の朝取り出し、使用するまで密閉容器に保存する。