ピカンテ ブロッコリー チキンサラダ
サウスウェスタン風のスパイシーチキンサラダにブロッコリーを合わせ、温かい小麦粉のトルティーヤを添えた一品です。
材料
マヨネーズ
1/2 cup
ピカンテソース
1/4 cup
にんにく（みじん切り）
1
チリパウダー
1/2 to 1 teaspoon
鶏肉（角切り）（加熱調理済み）
2 cups
ブロッコリーの小房
2 cups
トマト（角切り）
1 cup
シュレッドチェダーチーズ
1/2 cup
玉ねぎ（みじん切り）
1/2 cup
ピーマン（細切り）
1/4 cup
赤パプリカ（細切り）
1/4 cup
フラワートルティーヤ（温めたもの）
作り方
1
ドレッシングを作る
大きなボウルに最初の4つの材料を入れ合わせ、全体をよく混ぜる。
2
混ぜ合わせる
鶏肉、ブロッコリー、トマト、チーズ、玉ねぎ、ピーマンを加え、全体をよく混ぜる。
3
冷やして提供する
提供する前に少なくとも30分間冷やす。温かいフラワートルティーヤと一緒に提供する。
