パワーブレックファーストプレート
完全バランスの取れたフィットネス朝食。全粒粉トースト、完璧な目玉焼き、風味豊かなソーセージ、柔らかいほうれん草、新鮮なドラゴンフルーツが登場。2人前作って愛する人とシェアしよう。
ストーリー
この栄養満点の食事は、忙しい朝に素早く作れる。卵とソーセージからのタンパク質、全粒粉パンとほうれん草からの食物繊維、ドラゴンフルーツからのビタミン々が組み合わさって、まさに理想的な一日のスタートとなる。
材料
全粒粉パン
2切れ
卵
2個（Lサイズ）
朝食用ソーセージ
2本
新鮮ほうれん草
2カップ
ドラゴンフルーツ
1個（中）
塩
適量
胡椒またはお好みの調味料
適量
調理用油
大さじ1
作り方
1
ほうれん草を準備する
小さな鍋の水をやや沸騰させる。ほうれん草を加えてしんなりするまで約1〜2分茹でる。水を切り、塩少々で味を調える。
2
ソーセージを調理する
フライパンを中火で熱し、小さじ1の油を加える。ソーセージを加えて時々返し、金色に焼けて火が通るまで4〜5分焼く。取り出して置いておく。
3
目玉焼きを焼く
同じフライパ、卵を割り入れて、好みの焼き加減に焼く。塩、胡椒、またはお好みのスパイスで味を調える。黃身をトロトロに仕上げるには、中火弱で3〜4分焼く。
4
パンをトーストする
全粒粉パンを金色でカリカリになるまでトーストする。
5
果物を準備する
ドラゴンフルーツを半分に切り、果肉をスプーンで挖り取り、一口大に切る。
6
盛り付けて提供する
皿に的一切を盛る：トースト1切れ、目玉焼き1個、ソーセージ1本、ほうれん草の一部、ドラゴンフルーツ一把。即座に温かく提供する。
