芮城ごま飴

Ruicheng Ma Pian（芮城麻餅）は、中国・山西省の有名な伝統的な軽食で、明末清初にその起源を持ちます。長方形にスライスされ、半透明の外観をしており、サクサクとした甘く香ばしい味わいが特徴です。