海藻卵花スープ

中華の家庭料理で親しまれる、心安らぐ軽い味わいの定番スープです。とろりと濃厚な旨味が特徴の定番卵花スープに、柔らかく磯の香りが漂う海藻を加えることで、上品で満足感のある味わいに仕上がっています。