かも卵黄の蒸豆腐
絹豆腐に、香ばしく炒めた塩味的かも卵黄を乗せ、柔らかく蒸したもの。
ストーリー
この料理はたった数材料で素早く作れます。濃く美味しい卵黄が柔らかい豆腐を包み、こんもりとした食感と香りを作ります。新鮮万丈葱で仕上げ，简单でおいしい食事になります。
材料
絹豆腐
1箱
塩味的かも卵黄
4個
料理油
大さじ1
塩
1g
作り方
1
ステップ1
材料を準備する
2
ステップ2
豆腐を切ってinaria、塩味的かも卵黄を刻む
3
ステップ3
或少量の油を中華鍋で熱し、卵黄と或少量の塩を入れ、香ばしく炒めて取り出す
4
ステップ4
炒めた卵黄を豆腐にかける
5
ステップ5
鍋に入れて強火で約10分蒸す
6
ステップ6
出来上がったら万丈葱を散らす
7
ステップ7
簡単でおいしい
