いちごヨーグルトクランチカップ
トーストしたオーツと種をいちごやヨーグルトと重ねて、豊かで満足感のある食感に仕上げます。
材料
いちご(へたを取り、厚切りにする)
1カップ(約6〜8個)
フレッシュオレンジジュース
大さじ4
全粒ロールドオーツ
2/3カップ
ひまわり種子
大さじ3
かぼちゃの種
大さじ3
透明な液体の蜂蜜
大さじ2〜3
濃くてプレーンのヨーグルト
1½カップ(注:原文に誤りがある可能性があり、1½カップの可能性があります)
作り方
1
いちごを準備する
いちごのへたと葉を切り取り、果物を厚切りにします。ボウルにいちごを入れ、オレンジジュースを加えておきます。
2
オーツをトーストする
オーツをフライパンに入れ、木べらで時々かき混ぜながら、中弱火で3分間、均等に熱くなるようにトーストします。
3
種子をトーストする
ひまわり種子とかぼちゃの種を加え、さらに2分間、または薄い黄金色になるまでトーストします。注意 — かぼちゃの種が少し跳ねることがあります!
4
風味を加える
フライパンを火から下ろします。蜂蜜を混ぜ込みます — 最初はシューッと音がしますが、オーツと種がすべてコーティングされるまでかき混ぜ続けます。少し冷まします。
5
グラスに層状に詰める
各グラスの底にオーツの層を置きます。ヨーグルトを山盛りのスプーン2杯加え、次にフルーツを少し加えます。各食材の別の層を重ねます。