トマトスラッシー
トマトの皮を剥き、氷砂糖、はちみつ、オレンジジュース、レモン果汁、氷と一緒にブレンダーにかけてスラッシュ状にする。
材料
トマト(約130g、底に軽く十字の切れ目を入れ、熱湯で湯剥きする)
2個
氷砂糖
20g
はちみつ
10g
金柑(約8g、果汁を絞り、皮を少しすりおろして後で使います)
4個
レモン果汁
15cc
氷
200g
作り方
1
トマトの下ごしらえ
トマトの底に軽く十字の切れ目を入れ(強く押しすぎないように)、熱湯で湯剥きする
2
スラッシーを作る
すべての材料をミキサーまたはジューサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する