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西瓜の種のお粥

スイカの種とジャポニカ米で作ったうま味のあるお粥

55分
簡単
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西瓜の種のお粥

材料

粳米(よく洗い、冷水に30分間浸し、水を切っておく) 100 g
西瓜の種(きれいに洗う) to taste
塩(調味料) to taste

作り方

1

手順1

西瓜の種をきれいに洗い、粳米をよく洗ってから冷水に30分間浸し、水を切ります。

2

手順2

鍋に適量の冷水を入れ、粳米を加えて沸騰させ、西瓜の種を加え、弱火にしてお粥になるまでゆっくり煮ます。

3

手順3

塩で味を調え、少し煮てから提供します。