살구 타르트
살구 18개를 반으로 잘라 씨를 제거하고 설탕과 버터와 함께 섞습니다. 페이스트리로 덮고 달걀 흰자를 바른 뒤 슈가 파우더를 뿌려서 오븐에 굽습니다.
재료
살구(반으로 잘라 씨를 제거한 것)
18
설탕
200 g
크림
200 g
달걀흰자(위에 바르기용)
기호에 따라
슈거파우더(위에 뿌리기용)
기호에 따라
조리 방법
1
1단계
평소처럼 베이킹 접시를 준비하고, 반으로 잘라 씨를 뺀 살구 18개를 넣은 다음 설탕 200g과 크림 200g을 추가합니다.
2
2단계
반죽으로 접시를 덮고, 위에 달걀흰자를 바르고 슈거파우더를 뿌린 다음 황금빛이 될 때까지 구워 따뜻하게 내어줍니다.
