Tarte aux abricots
Coupez 18 abricots en deux et dénoyautez-les, puis combinez-les avec le sucre et le beurre. Recouvrez de pâte, badigeonnez de blanc d'œuf, saupoudrez de sucre glace et faites cuire au four.
Ingrédients
Abricots (coupés en deux et dénoyautés)
18
Sucre
200 g
Crème
200 g
Blanc d'œuf (pour badigeonner le dessus)
to taste
Sucre glace (pour saupoudrer sur le dessus)
to taste
Instructions
1
Étape 1
Préparer le plat à four comme d'habitude, ajouter 18 abricots coupés en deux et dénoyautés, puis ajouter 200 g de sucre et 200 g de crème.
2
Étape 2
Couvrir le plat de pâte, badigeonner le dessus avec du blanc d'œuf, saupoudrer de sucre glace, faire cuire jusqu'à ce que ce soit doré et servir chaud.
