돼지갈비 호박찜

가을이 되어 날씨가 추워지면 식욕이 돋습니다. 갈비가 먹고 싶었지만 너무 많이 먹을 수는 없었어요 — 평소에는 식사를 거의 채식으로 하고 고기는 조금만 넣거든요. 냉장고에 데쳐둔 갈비가 있어 몇 조각 꺼내어 졸이기 시작하고, 마지막 즈음에 애호박 반 개를 넣었습니다. 나는 갈비를 먹고, 엄마는 호박을 드시니 — 모두 행복합니다.