새우 밥솥 요리
익힌 밥을 볶음 새우, 청경채, 햄과 함께 저어 섞은 다음, 잠시 졸여서 서빙합니다.
재료
쌀
150g
새우
150g
청경채
2개
햄
적당량
요리주
1큰술
버섯
0.5큰술
생강
몇 조각
저염 간장
약간
소금
약간
백후추
약간
옥수수 전분
반 티스푼
대파
약간
기름
2큰술
조리 방법
1
1단계
먼저 밥솥에서 쌀을 짓습니다.
2
2단계
기름 2큰술을 넣고 생강과 대파를 향이 올라올 때까지 볶습니다. 새우, 청경채 조각, 햄 슬라이스를 넣고 양념을 더해 끓인 다음, 섞은 재료를 지은 밥 위에 올립니다. 새우, 채소 및 기타 재료를 밥에 섞고 잠시 끓인 다음, 원래 냄비에서 다시 끓여서 내어줍니다.