Riz aux crevettes en marmite
Mélangez le riz cuit avec les crevettes sautées, le chou bok choy et le jambon, puis laissez mijoter brièvement avant de servir.
Ingrédients
riz
150g
crevettes
150g
bok choy
2 pieds
jambon
au goût
vin de cuisine
1 cuillère à soupe
champignon
0.5 cuillère à soupe
gingembre
quelques tranches
sauce soja claire
une pincée
sel
une pincée
poivre blanc
une pincée
fécule de maïs
demi-cuillère à café
ciboule
une pincée
huile
2 cuillères à soupe
Instructions
1
Étape 1
Tout d'abord, faites cuire le riz dans la marmite à riz.
2
Étape 2
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile, faites revenir le gingembre et la ciboule jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez les crevettes, les morceaux de bok choy et les tranches de jambon, ajoutez les assaisonnements et portez à ébullition, puis transférez le mélange sur le riz cuit. Mélangez les crevettes, les légumes et autres ingrédients dans le riz, laissez mijoter un court instant, puis portez à ébullition dans la marmite d'origine et servez.