Рис с креветками в горшочке
Смешайте приготовленный рис с обжаренными креветками, бок-чой и ветчиной, затем ненадолго потушите перед подачей.
Ингредиенты
рис
150 г
креветки
150 г
пекинская капуста
2 головки
ветчина
по вкусу
кулинарное вино
1 столовая ложка
грибы
0,5 столовой ложки
имбирь
несколько ломтиков
светлый соевый соус
щепотка
соль
щепотка
белый перец
щепотка
кукурузный крахмал
пол чайной ложки
лук-резанец
щепотка
масло
2 столовые ложки
Инструкции
1
Шаг 1
Сначала приготовьте рис в горшочке.
2
Шаг 2
Добавьте 2 столовые ложки масла, обжарьте имбирь и лук-резанец до появления аромата. Добавьте креветки, кусочки пекинской капусты и ломтики ветчины, добавьте специи, доведите до кипения, затем переложите смесь на приготовленный рис. Перемешайте креветки, овощи и другие ингредиенты с рисом, потомите несколько минут, затем доведите до кипения в исходной посуде и подавайте.