味道 Chinese Recipe
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Bread & Buns 레시피

바오와 샤오빙부터 폭신한 찜 반죽과 오븐 구움빵까지, 중국식 빵과 번 레시피를 집에서 따라 하기 쉽게 소개합니다.

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이 카테고리의 레시피

295개 레시피

크림빵
Bread & Buns

크림빵

드디어 아이들이 계속 사달라고 조르던 크림빵을 만들었어요! 부드럽고 폭신한 케이크 사이에 달콤하고 향긋한 커스터드 소스와 진한 생크림을 겹겹이 쌓은 디저트예요. 입안에서 아이스크림처럼 부드럽게 사르르 녹는 식감, 아이들이 좋아하는 이유가 바로 이거예요.

3시간
어려움
0
깁빠뉴 빵 (시골 빵)
Bread & Buns

깁빠뉴 빵 (시골 빵)

바다 위 프랑스 어부들에게 필수적인 빵 — 오래 보관이 가능하며, 바삭한 껍질과 부드러운 빵속은 어떤 재료와도 잘 어울립니다.

45분
보통
0
토마토 브루스케타
Bread & Buns

토마토 브루스케타

마늘 토스트 위에 부드럽게 구운 체리 토마토를 올리고, 바질과 파르메산 치즈를 토핑한 — 간단한 이탈리아식 전채 요리.

22분
쉬움
0
소금구이 오향 메추리알 (빵 제조기 버전)
Bread & Buns

소금구이 오향 메추리알 (빵 제조기 버전)

메추리알은 '동물계의 인삼'으로 불리며, 정기적으로 섭취하는 것이 권장되는 자양식입니다. 독특한 영양 성분 덕분에 '달걀 중의 최고'라는 명성을 얻었습니다. 메추리알은 닭알의 2.5배에 달하는 리보플라빈을 함유하고 있으며, 이는 눈 건강을 지원하고 흡수율이 높은 영양소입니다…

1시간 25분
보통
0
컬러풀 속을 채운 미니 빵
Bread & Buns

컬러풀 속을 채운 미니 빵

빵가루, 물, 계란, 설탕, 소금으로 만든 알록달록한 속이 채워진 빵 롤.

2시간 10분
어려움
0
바삭한 쇼트크러스트 페이스트리
Bread & Buns

바삭한 쇼트크러스트 페이스트리

우후(蕪湖)의 유명한 간식으로, 부드러운 바깥 반죽이 바삭한 쇼트크러스트 층을 감싸고 있습니다. 완벽하게 구워져 첫 입에 바삭하게 부서지며 입 안에서 사르르 녹는 식감을 선사합니다.

1시간 5분
쉬움
0
계란 오이 토스트 롤
Bread & Buns

계란 오이 토스트 롤

계란과 오이 토스트 롤 레시피로, 계란, 빵 조각, 오이, 자색 고구마 퓨레가 들어간 중국 레시피입니다.

30분
어려움
0
명절 에그노그 빵
Bread & Buns

명절 에그노그 빵

에그노그와 설탕에 절인 혼합과일로 만든 축제용 빵으로, 구운 뒤 에그노그 글레이즈로 마무리했습니다.

3시간 30분
쉬움
0
토스트를 즐기는 놀라운 16가지 방법
Bread & Buns

토스트를 즐기는 놀라운 16가지 방법

영상 채널에서 가져온 자료입니다.

15분
어려움
0
다중 잡곡 플랫브레드
Bread & Buns

다중 잡곡 플랫브레드

버터밀크와 곡물 가루를 섞어 만든 바삭한 플랫브레드로, 식감을 보존하기 위해 한 번에 조금씩 나누어 굽습니다.

49분
쉬움
0
허브 빵
Bread & Buns

허브 빵

파슬리, 바질, 차이브로 만든 허브 빵.

50분
쉬움
0
우유 솜 퍼프 페이스트리 빵
Bread & Buns

우유 솜 퍼프 페이스트리 빵

우유 솜을 넣고 퍼프 페이스트리를 얹은 달콤한 빵.

달라요
쉬움
0
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정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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