味道 Chinese Recipe
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Bread & Buns 레시피

바오와 샤오빙부터 폭신한 찜 반죽과 오븐 구움빵까지, 중국식 빵과 번 레시피를 집에서 따라 하기 쉽게 소개합니다.

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이 카테고리의 레시피

296개 레시피

당근, 당면, 김치, 다진 돼지고기 만두
Bread & Buns

당근, 당면, 김치, 다진 돼지고기 만두

당근, 분모차, 김치, 다진 고기 만두

달라요
어려움
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하트 모양 미니 찐빵
Bread & Buns

하트 모양 미니 찐빵

당근즙으로 만든 부드러운 미니 찐빵은 아기가 채소를 눈치채지 못하면서도 즐길 수 있게 해줍니다. 무엇보다 수제로 만들어져 첨가물이 전혀 없어 건강하고 영양 만점입니다! 당근 맛은 전혀 나지 않고, 첨가한 분유가 고소하지만 느끼하지 않은 부드러운 단맛을 더해줍니다…

달라요
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양색 찐빵
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양색 찐빵

안보를 위해 두 톤 만토우(중국 찐빵)를 만들 때 자연산 보라 양배추 식용 색소를 사용했어요. 평소 먹던 흰색 만토우와는 달리 재미있는 변형이었죠. 아이는 예쁜 선명한 색을 무척 좋아해서 빵을 열심히 먹었답니다.

달라요
어려움
0
회화나무 꽃 계란찐빵
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회화나무 꽃 계란찐빵

회화나무 꽃은 어린 시절부터 익숙한 풍미였습니다 — 은은한 향이 감돕니다. 비타민과 미네랄이 풍부하며, 전통적으로 열을 내리고 해독하며, 건강한 혈압과 지질 수치 유지에 도움이 되는 것으로 여겨져 왔습니다. 봄에 꽃이 피는 시절이 되면, 나는 꽃을 따서 햇볕에 말려 저장해 둡니다…

달라요
보통
0
버섯 소스 피자
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버섯 소스 피자

버섯 소스, 새우, 콘 소시지, 신선한 야채가 토핑된 감칠맛 나는 피자입니다.

45분
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0
적양배추 이층 샌드위치
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적양배추 이층 샌드위치

통밀 빵, 프라이드 에그, 풍미 가득한 소시지, 아삭한 적양배추를 쌓아 올린 든든한 이층 샌드위치입니다.

10분
쉬움
0
보르도 새우 피자
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보르도 새우 피자

새우를 주 토핑으로 사용하고 깍둑썰기한 청피망, 홍피망, 양파를 곁들인 피자입니다.

1시간 0분
보통
0
상추와 햄 샌드위치
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상추와 햄 샌드위치

구운 빵, 신선한 상추, 슬라이스 햄에 살짝 단맛을 더해주는 딸기잼 층이 특징인 간단하고 빠르게 만들 수 있는 샌드위치입니다.

8분
쉬움
0
중국식 바비큐 돼지고기 플랫브레드 (육가모)
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중국식 바비큐 돼지고기 플랫브레드 (육가모)

부드럽게 조리한 삼겹살을 폭신한 수제 플랫브레드에 넣은 요리입니다. 중국 산시성의 대표적인 길거리 음식으로, 달콤하고 짭짤하며 향긋한 향신료로 깊은 풍미를 냅니다. 돼지고기는 입에서 녹을 정도로 부드러워질 때까지 천천히 조리한 후…

3시간 30분
보통
0
햄과 치즈 퍼프 페스트리 샌드위치
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햄과 치즈 퍼프 페스트리 샌드위치

바삭하고 버터 향이 가득한 퍼프 페스트리 빵 사이에 부드러운 햄, 녹은 치즈, 토스트한 빵 위의 부드러운 계란 지단이 겹겹이 채워진 샌드위치예요. 프랑스 스타일의 이 샌드위치는 우아한 브런치 메뉴나 든든한 점심 식사로 제격이에요.

1시간 5분
보통
0
참치 피자
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참치 피자

이 참치 피자는 얇게 썬 참치를 우아한 코일 모양으로 말아 올린 것이 시그니처 토핑입니다. 고온에서 짧게 구워 생선은 부드럽고 매끄러운 식감을 유지하고, 바삭한 도우와 녹은 모짜렐라 치즈와 섬세한 대조를 이룹니다…

20분
보통
1
샌드위치
Bread & Buns

샌드위치

구운 빵, 마요네즈, 치즈, 계란, 햄과 양배추에 사우전드 아일랜드 드레싱을 섞어 만든 상큼한 콜슬로가 들어간 간단한 겹층 샌드위치입니다.

20분
쉬움
0
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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