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코코넛 진저브레드 케이크

오렌지와 코코넛을 구워 올린 진저브레드 케이크로, 독특한 풍미를 자랑합니다.

45분
쉬움
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코코넛 진저브레드 케이크

재료

진저브레드 케이크/쿠키 믹스 1 패키지 (14-1/2 온스)
네이블 오렌지 1 큰
코코넛 플레이크 1-1/3 컵
황설탕 (꽉 눌러 담는) 1/2 컵
오렌지 주스 2 큰술

조리 방법

1

케이크 굽기

기름을 바른 8인치 사각 베이킹 팬을 사용하여 패키지 지시사항에 따라 케이크를 준비하고 굽습니다.

2

오렌지 준비

그 사이에 오렌지에서 1 큰술 분량의 제스트를 갈아서 따로 둡니다. 오렌지를 껍질 벗기고 흰 과피를 제거하면서 조각으로 자릅니다. 오렌지를 깍둑썰기 합니다.

3

케이크 토핑

케이크가 패키지 지시사항에 따라 익었다면 오븐에서 꺼내어 약간 식힙니다. 코코넛, 황설탕, 오렌지 주스, 깍둑썰기한 오렌지, 남겨둔 제스트를 함께 섞어 따뜻한 케이크 위에 펼칩니다.

4

그릴에 굽기

열원에서 4인치 떨어진 곳에서 2-3분간 그릴에 구워 토핑이 연하게 갈색이 될 때까지 익힙니다. 철망 선반 위에서 식힙니다.