옥수수 치킨 파스타 샐러드
크리미한 마요네즈-요구르트 드레싱에 버무려진 나비 파스타, 닭고기, 옥수수, 그리고 채소.
재료
나비 파스타 (찬물에 삶아 헹군 것)
225 g
삶은 닭고기 (잘게 찢은 것)
150 g
파 (썬 것)
4
큰 토마토 (씨를 제거하고 다진 것)
1
마요네즈
2 tbsp
그리스 요구르트
2 tbsp
레몬 주스
1/2 tsp
딜 (잘게 자른 것)
2-3 sprigs
소금
to taste
후춧가루
to taste
옥수수 (물기를 뺀 것)
198 g
조리 방법
1
재료 준비
나비 파스타를 패키지 지시에 따라 삶은 후 찬물에 헹굽니다. 닭고기를 잘게 찢고, 파를 썰고, 토마토의 씨를 제거하고 다집니다.
2
드레싱 만들기
큰 그릇에 마요네즈, 요구르트, 레몬 주스를 넣고 거품기로 섞습니다. 딜을 잘게 자 넣고, 소금과 후춧가루로 간을 한 뒤 부드러워질 때까지 저어줍니다.
3
샐러드 섞기
찬 파스타, 닭고기, 파, 토마토, 옥수수를 드레싱에 넣고 잘 섞어 접시에 담아냅니다.
