크리미 치킨 라이스
이 진하고 크리미한 치킨 라이스 카세롤은 쌀, 닭고기, 치즈, 사워 크림으로 만들어 빨리 완성할 수 있고 매우 맛있습니다.
재료
익힌 쌀
4컵
버터(나눠서)
1/2컵
중력분
1/4컵
우유
2컵
치킨 부용(닭고기 육수 알갱이)
2작은술
시즈닝 소금
1/2에서 1작은술
마늘 가루
1/2작은술
후추
1/4작은술
익힌 치킨(깍둑썰기)
4에서 5컵
아메리칸 가공 치즈(깍둑썰기)
12온스
사워크림
2컵(16온스)
버터맛 크래커(부순 것(약 32개))
1-1/4컵
조리 방법
1
1단계
기름칠한 얕은 3쿼트 또는 13x9x2인치 베이킹 접시에 쌀을 놓고; 한쪽에 둡니다.
2
2단계
냄비에 버터 1/4컵을 녹이고; 밀가루를 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 우유, 부용, 시즈닝 소금, 마늘 가루, 후추를 점차적으로 넣습니다. 끓기 시작할 때까지 가져가서; 걸쭉하고 거품이 날 때까지 2분간 저으며 익힙니다.
3
3단계
불을 약불로 줄이고; 치킨, 치즈, 사워크림을 넣고; 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다. 쌀 위에 부어줍니다.
4
4단계
남은 버터를 녹이고; 빵가루와 섞습니다. 캐서롤 위에 뿌립니다. 뚜껑을 열고 425°에서 10-15분 동안 완전히 데워질 때까지 굽습니다.