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층층 찐빵

기름과 발효된 반죽으로 만든 찐빵으로, 찐 후 껍질에 작은 금이 생기며, 단 것과 고기 소를 모두 제공한다.

50분
쉬움
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층층 찐빵

재료

밀가루 (기름 반죽) 취향에 맞게
속재료 (설탕 또는 고기 속) 취향에 맞게

조리 방법

1

반죽 만들기

기름으로 반죽을 반죽하세요.

2

모양 만들기

반죽을 빵 모양으로 빚어주세요.

3

찌기

완전히 익을 때까지 찌고, 표면에 작은 갈라진 틈이 생깁니다.