과일 아침 바
집에서 만든 과일 아침 바는 시판 제품보다 건강하고 맛있으며, 밀폐 용기에 보관하면 최대 4일까지 보관할 수 있습니다.
재료
애플 소스
250 g
다진 건살구
115 g
건포도
115 g
흑설탕
50 g
해바라기씨
50 g
참깨
25 g
호박씨
25 g
오트밀
75 g
통밀 케이크 밀가루
75 g
다진 코코넛
50 g
달걀
2
조리 방법
1
오븐 예열
오븐을 200°C(Th. 7)로 예열합니다. 지름 20cm의 얕은 케이크 팬에 기름을 바르고 베이킹 종이를 깁니다(빼기 쉽도록 팬 가장자리 너머로 종이가 나오게 하는 것을 권장합니다).
2
습식 재료 섞기
볼에 애플 소스, 건살구, 건포도, 흑설탕, 해바라기씨, 참깨, 호박씨를 넣습니다. 나무 주걱으로 저어줍니다.
3
반죽 섞기
오트밀, 통밀 케이크 밀가루, 다진 코코넛, 달걀을 넣습니다. 완전히 섞습니다.
4
굽기
반죽을 팬에 붓고 표면을 평평하게 합니다. 케이크가 황금빛 갈색이 되고 만졌을 때 단단해질 때까지 25분간 굽습니다. 팬 안에서 식힙니다.
5
자르기
팬에서 꺼내 도마 위에 놓고 바 형태로 자릅니다.
