마늘순과 거위 순대 볶음밥
마늘 채와 거위 핫바그가 들어가는 중국식 한 냄비 볶음밥.
재료
마늘순
취향대로
거위 순대
1
쌀
150 그램
조리 방법
1
1단계
마늘순을 씻고 길게 자릅니다.
2
2단계
거위 순대를 썰어 줍니다.
3
3단계
팬에 기름을 데우고 거위 순대를 잠시 볶습니다.
4
4단계
마늘순을 넣고 볶습니다.
5
5단계
소금, 간장, 후추로 간을 맞추면 됩니다.
6
6단계
밥은 완전히 익기까지 약 10분 남았습니다.
7
7단계
마늘순을 빠르게 볶아 다 익힌 뒤, 조리 중인 밥에 옮겨 담고 밥이 완전히 익을 때까지 약불로 끓입니다.
8
8단계
밥이 익으면 스푼으로 재료를 고르게 섞어 맛을 어우러지게 합니다.
9
9단계
완성했습니다. 간단하고 맛있습니다.
