Reis mit Knoblauchsprossen und Gänsewurst
Ein chinesisches Gericht aus in einem Topf geschmortem Reis mit Knoblauchsprossen und Gänsewurst.
Zutaten
Knoblauchsprossen
nach Geschmack
Gänsewurst
1
Reis
150 g
Anleitung
1
Schritt 1
Die Knoblauchsprossen waschen und in lange Stücke schneiden.
2
Schritt 2
Die Gänsewurst in Scheiben schneiden.
3
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gänsewurst kurz anbraten.
4
Schritt 4
Die Knoblauchsprossen hinzufügen und anbraten.
5
Schritt 5
Mit Salz, Sojasauce und Pfeffer würzen.
6
Schritt 6
Dem Reis fehlen etwa zehn Minuten, bis er fertig gekocht ist.
7
Schritt 7
Die Knoblauchsprossen schnell fertig anbraten, in den kochenden Reis geben und köcheln lassen, bis der Reis vollständig gar ist.
8
Schritt 8
Wenn der Reis fertig ist, alles mit einem Löffel gleichmäßig vermischen, damit sich die Aromen verbinden.
9
Schritt 9
Fertig. Einfach und lecker.
