헤이즐넛 코코넛 스펀지 쿠키
헤이즐넛 가루, 슈가 파우더, 코코넛 플레이크를 사용해 만든 머랭 라운드.
재료
헤이즐넛 가루
150 g
슈거파우더
120 g
케이크용 밀가루
30 g
곱게 간 코코넛
35 g
달걀 흰자
180 g
설탕
90 g
조리 방법
1
1단계
헤이즐넛 가루, 슈거파우더, 케이크용 밀가루를 체에 내린 다음 곱게 간 코코넛을 섞어 주세요.
2
2단계
달걀 흰자와 설탕을 단단하고 마른 거품이 될 때까지 거품 내 주세요.
3
3단계
건재료를 살살 접어 넣어 주세요.
4
4단계
중간 크기의 둥근 짜구로 원하는 크기의 원 모양을 오븐 종이를 깐 베이킹 트레이에 짜 주세요.
5
5단계
180°C(350°F)에서 10~12분 동안 구워 주세요.
