우유 귀리 찐빵
귀리: 지혈 효과
이야기
부드럽고 포근한 이 찐빵은 영양 가득한 귀리와 고소한 우유가 조화롭게 어우러져 있습니다. 전통 건강 관리에서 귀리는 지혈 효능이 뛰어나기로 잘 알려져 있어, 든든한 아침 식사나 몸을 부드럽게 회복시켜 주는 간식으로 훌륭한 영양 선택이 됩니다.
재료
우유
필요한 만큼
오트
필요한 만큼
밀가루
필요한 만큼
소금
2그램
조리 방법
1
1단계
밀가루 1컵.
2
2단계
오트밀, 이스트, 소금을 넣습니다.
3
3단계
부드러워질 때까지 반죽을 치댑니다.
4
4단계
크기가 두 배로 부풀 때까지 발효시킵니다.
5
5단계
여섯 등분으로 나눕니다.
6
6단계
동그란 모양으로 만듭니다.
7
7단계
냄비에 기름을 바르고 작은 반죽 공을 넣습니다.
8
8단계
2차 발효를 진행합니다.
9
9단계
20분간 찐 후 불을 끄고, 5분이 지난 뒤 뚜껑을 열면 완성입니다!
