감자와 돼지고기 세 가지 피퍼 스튜
다진 감자, 돼지고기, 세 가지 종류의 피퍼를 사용한 볶음 스튜 요리입니다.
이야기
부드러운 감자 큐브, 고소한 돼지고기, 다양한 피퍼가 어우러진 푸짐하고 다채로운 요리입니다.
재료
감자
기호에 맞게
돼지고기
기호에 맞게
세 가지 피퍼
기호에 맞게
전분
필요한 만큼
간장
기호에 맞게
요리용 와인
기호에 맞게
파, 생강, 마늘
필요한 만큼
소금
기호에 맞게
치킨 에센스
기호에 맞게
튀김용 기름
필요한 만큼
조리 방법
1
재료 준비
감자, 돼지고기, 세 가지 피퍼를 깍둑썰기 합니다.
2
감자 조리와 돼지고기 양념
감자 큐브를 튀깁니다. 돼지고기 큐브에 전분, 간장, 요리용 와인을 넣고 양념합니다.
3
향신료와 돼지고기 볶기
기름에 다진 파, 생강, 마늘을 볶습니다. 돼지고기 큐브를 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다.
4
합치고 마무리
감자와 세 가지 피퍼를 넣습니다. 간장, 소금, 치킨 에센스를 붓습니다. 감자가 완전히 익을 때까지 볶은 후 제공합니다.
