사테 소고기와 야생 벼 줄기 볶음
"항상 그냥 볶은 야생 벼 줄기는 뭔가 부족하다고 느꼈는데, 마침 스테이크가 집에 도착했고 프라이팬도 달라붙기 시작해서 야생 벼 줄기와 스테이크를 함께 볶아보기로 했어요 ㅋㅋ."
이야기
"항상 그냥 볶은 야생 벼 줄기는 뭔가 부족하다고 느꼈는데, 마침 스테이크가 집에 도착했고 프라이팬도 달라붙기 시작해서 야생 벼 줄기와 스테이크를 함께 볶아보기로 했어요 ㅋㅋ."
재료
물대나무
2개
스테이크
1개
사테 소스
2큰술
청피망
1개
조리 방법
1
1단계
스테이크를 먹기 좋게 썰어 샤차 소스 2스푼을 넣고 20분간 재웁니다.
2
2단계
죽순과 청고추를 채썹니다.
3
3단계
양념한 소고기를 프라이팬에 넣고 볶습니다.
4
4단계
죽순과 청고추를 넣고 30초간 볶습니다.
5
5단계
물 반 스푼을 넣고 30초간 조리합니다.
6
6단계
소금, 설탕, 닭 부용 가루를 적당량 넣고 골고루 섞습니다.
7
7단계
접시에 담아 서빙합니다.
