죽순과 볶은 돼지고기
죽순은 식이섬유와 비타민이 풍부하고, 칼로리가 낮으며 수분 함량이 높습니다. 또한 입맛을 돋우는 데 도움이 되고, 아삭하고 상쾌한 식감을 선사합니다.
재료
죽순
한 조각
돼지 안심
취향껏
홍피망
취향껏
다진 파
취향껏
조리 방법
1
1단계
포장된 죽순을 처음 구매하시는 경우, 철저히 씻으세요.
2
2단계
얇게 썰어주세요.
3
3단계
썰린 고기에 요리주와 간장을 넣고 잘 섞으세요.
4
4단계
팬에 기름을 데우고, 돼지 안심 채를 넣고 볶은 후, 소금과 생강가루를 넣으세요.
5
5단계
그 다음 죽순 조각을 넣고 볶으세요.
6
6단계
보조 재료를 넣으세요: 채 썬 홍피망과 다진 파.
7
7단계
적당량의 치킨 에센스를 넣고 완성합니다.
8
8단계
완성된 요리는 살짝 노란색으로, 죽순의 식감이 아름답고, 신선하고 아삭한 맛이 납니다.
