붉은 근대와 양파, 목이 볶음
붉은 근채는 선명하고 매력적인 외관을 자랑합니다. 그 효능으로는 혈압을 낮추고, 건강한 혈액 수치를 유지하며, 암 발병 위험을 줄이고, 콜레스테롤을 낮추고, 알츠하이머병의 발병을 예방하고 지연시키며, 위장 소화를 돕고, 신체 에너지를 증진시키는 것이 포함됩니다.
재료
붉은 근대
한 포기
양파
한 개
검은 목이
약간
조리 방법
1
1단계
집에서 키운 붉은 근대이다.
2
2단계
근대의 줄기를 다듬고 깨끗이 씻는다.
3
3단계
끓는 물에 잠깐 데친 뒤 건져 찬물에 헹구고 물기를 꽉 짜낸다.
4
4단계
물기를 한 번 더 짜낸 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다.
5
5단계
불린 목이는 깨끗이 씻어 물기를 빼고 준비한다.
6
6단계
양파는 껍질을 벗기고 씻어 곱게 채 썰어 준비한다.
7
7단계
팬에 기름을 두르고 양파를 볶아 향을 낸 뒤, 근대와 목이를 넣고 소금으로 간을 맞추어 잠깐 볶는다.
8
8단계
접시에 담아 제공한다.
9
9단계
정말 맛있다.