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타로 페이스트

칼슘, 인, 비타민 B, 칼륨, 마그네슘, 비타민 C, 나트륨, 카로틴, 철, 니아신, 사포닌 및 기타 필수 영양소가 풍부한 토란은 면역 기능 유지에 도움이 됩니다. 또한 식욕을 자극하고 소화를 돕고 설사를 멈추는 데 도움이 되는 천연 다당류 식물 콜로이드를 함유하고 있습니다. 식이섬유 함유량이 장 운동을 규칙적으로 하고 변비를 예방합니다. 고품질 토란을 찌어 토란 페이스트를 만드는 것은 빠르고 편리하며 특히 아이들에게 적합합니다. 준비된 토란 페이스트는 보관하여 간식과 빵의 속재료로 사용할 수 있습니다.

1시간 5분
보통
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타로 페이스트

재료

타로 450 g
설탕 100 g
식용유 취향껏

조리 방법

1

1단계

타로를 씻으세요.

2

2단계

찜기에 넣어 완전히 익힌 후 식히세요.

3

3단계

타로 껍질을 벗기세요.

4

4단계

숟가락으로 덩어리져 자르세요.

5

5단계

숟가락으로 페이스트가 될 때까지 으깨세요.

6

6단계

불에 붙지 않는 팬을 달군 후 올리브유를 넣으세요.

7

7단계

타로 페이스트를 팬에 넣고 볶으세요.

8

8단계

설탕을 넣고 볶으세요.

9

9단계

설탕이 녹고 타로 페이스트가 부드러워지면 약불로 계속 볶으세요.

10

10단계

타로 페이스트가 원하는 부드러움과 농도가 될 때까지 볶으세요.