토마토 은버섯 소고기
토마토, 팽이버섯, 소고기를 넣고 파로 마무리하는 중국 요리.
재료
토마토
적당량
은버섯
적당량
소고기
적당량
다진 파
적당량
조리 방법
1
1단계
소고기 롤을 해동하고 따로 둡니다.
2
2단계
은버섯을 씻고 따로 둡니다.
3
3단계
토마토를 깎아 씻고 썰어 따로 둡니다.
4
4단계
냄비에 기름을 데우고 토마토를 넣습니다.
5
5단계
토마토 주스가 나올 때까지 볶습니다.
6
6단계
적당량의 물을 넣고 센 불에서 끓어오르면 불을 약하게 줄여 약 10분간 끓입니다.
7
7단계
소고기 롤을 넣습니다.
8
8단계
은버섯을 넣고 적당량의 굴 소스, 간장, 소금을 넣습니다.
9
9단계
센 불에서 완전히 익을 때까지 끓입니다.
10
10단계
완성품.
11
11단계
완성품.
