열대 파션프루트 샐러드
달콤한 망고와 파인플로와 신선한 파션프루트를 꿀의 드레싱과 곁들이는 밝고 주스로운 과일 샐러드입니다. 휴식을 취하면 풍미가 녹아들어 고기 식사 후나 가벼운 비타민 가득한 간식으로 완벽한 상쾌한 간식을 만들어줍니다.
이야기
이 간단한 과일 조림 요리는 숙성된 열대과일을 활용하는 좋은 방법입니다. 파션프루트는 망고와 파인플로의 자연스러운 단맛을 맞추는 아름다운 신맛을 더합니다. 풍미가 아름답게 어우러지도록 최소 1시간 동안 두세요.
재료
덩어리로 썬熟 파인플로
1컵
덩어기로 썬熟 망고
1컵
신선한 파션프루트
2개
꿀
2큰술
장식용 신선한 민트 잎
몇 장 (선택사항)
조리 방법
1
과일 준비
파인플로와 망고를 크고 고르게 썬 덩어리로切하세요. 고르게 조림되도록 비슷한 크기로 만드세요.
2
섞고 달게하기
두 파션프루트의 살과 씨를 과일 그릇 위에 직접 떠내러 담으세요. 그 위에 꿀을 뿌리세요.
3
섞고 휴식시키기
모든 것을 고르게 섞을 때까지 부드럽게 저으세요. 덮고 실온에서 약 1시간 동안 두세요.- 과일이 주스를 내고 파션프루트 풍미를 흡수할 시간을 줍니다.
4
제공하고 즐기기
마지막으로 부드럽게 저르고, 원할 경우 민트 잎을 몇 장 더하고 즉시 제공하세요. 달콤한 신맛이 특히 고기 식사 후 정말 맛있습니다.
