Салат с миндалём и овощными кубиками

Name: Салат с миндалём и овощными кубиками
Total time: 15 min
Ingredients: 1/2 чашки жареный миндаль; 1 средний огурец; 1 средняя морковь; 1/4 чайной ложки соль; 1/4 чайной ложки куриный бульонный порошок; 1 чайная ложка кунжутное масло

Освежающий холодный салат с хрустящим миндалём, смешанный с хрустящими кубиками огурца и моркови, заправленный ароматными приправами. Идеально в качестве лёгкой закуски или гарнира.

15 мин

Легко

0 в избранном

История

Этот простой, но сытный салат демонстрирует естественную хрусткость миндаля в сочетании со свежими овощами. Подавайте охлаждённым для лучшей текстуры и вкуса.

Ингредиенты

жареный миндаль 1/2 чашки

огурец 1 средний

морковь 1 средняя

соль 1/4 чайной ложки

куриный бульонный порошок 1/4 чайной ложки

кунжутное масло 1 чайная ложка

Инструкции

Подготовка овощей

Тщательно промойте огурец и морковь. Очистите морковь при желании. Нарежьте оба овоща на маленькие одинаковые кубики (примерно 1 см).

Приправить овощи

Поместите нарезанные кубиками огурец и морковь в миску. Добавьте соль, куриный бульонный порошок и кунжутное масло. Тщательно перемешайте.

Добавить миндаль и подавать

Добавьте жареный миндаль к приправленным овощам и аккуратно перемешайте. Переложите в сервировочную миску и подавайте сразу или охладите в холодильнике 15 минут для улучшения вкуса.