Жареный рис с анчоусным самбалом
Жареный рис с соусом самбал из анчоусов, свиным фаршем, яйцом, эдамаме и кукурузой.
История
Это блюдо представляет собой ароматный жареный рис с пикантным соусом самбал из анчоусов, который прекрасно сочетается со свиным фаршем, яйцом, эдамаме и сладкой кукурузой, создавая богатое и насыщенное вкусом блюдо.
Ингредиенты
Инструкции
Обжарьте яйца и фарш
Разбейте яйца в миску, взбейте их и отставьте в сторону. Разогрейте вок, добавьте 1 столовую ложку растительного масла и дождитесь нагревания, влейте яичную смесь и, помешивая, жарьте на медленном огне, добавьте свиной фарш и обжаривайте, пока мясо не станет рыхлым и белым.
Добавьте приправы и ингредиенты
Добавьте в вок соус самбал из анчоусов и обжаривайте до появления аромата, добавьте белый рис, нарезанный зеленый лук, бобы эдамаме и кукурузу, хорошо перемешайте, затем приправьте сладким соевым соусом и солью.
Завершите жарку
Обжаривайте на медленном огне, равномерно перемешивая, затем переложите в тарелку и подавайте.