Суп Ба Цзы с ломтиками свинины
Питательный суп, который снимает жар и выводит токсины, увлажняет лёгкие для облегчения кашля и помогает остановить диарею.
Ингредиенты
гуайява (нарезанная кусочками)
4
нежирная свинина (нарезанная ломтиками)
300 г
мелкая соль
щепотка
Инструкции
1
Подготовьте ингредиенты
Промойте гуайяву и нежирную свинину отдельно чистой водой. Нарежьте гуайяву кусочками; нарежьте мясо ломтиками, отложите в сторону.
2
Приготовьте суп
Добавьте необходимое количество воды в глиняный горшок. Доведите до кипения на сильном огне, затем добавьте все ингредиенты. Убавьте до среднего огня и продолжайте варить около 1 часа, затем добавьте соль и подавайте.
