Бананы фламбе
Десерт из банана «Фламбе», приготовленный на апельсиновом соке с маслом, ромом и абрикосовым джемом.
Ингредиенты
бананы
8
апельсин (только сок)
1
сливочное масло
2 унц. (60 г)
сахар
3 унц. (90 г)
ром
3 унц. (90 г)
абрикосовый джем
8 унц. (240 г)
жареный рубленый миндаль (для украшения)
1 1/2 унц. (45 г)
Инструкции
1
Шаг 1
Разрежьте бананы вдоль на салфетке
2
Шаг 2
Поместите апельсиновый сок, сливочное масло и фруктовое пюре в кастрюлю и доведите до кипения
3
Шаг 3
Действуйте так же, как для «Персики фламбе» (нагрейте фрукты, подожгите и т.д.)
