موز فلامبيه
حلوى الموز المشتعلة المصنوعة من عصير البرتقال والزبدة والروم ومربى المشمش.
المكونات
موز
8
برتقال (عصير فقط)
1
زبدة
2 oz (60 g)
سكر
3 oz (90 g)
رم
3 oz (90 g)
مربى المشمش
8 oz (240 g)
لوز محمص ومفروم (للتزيين)
1 1/2 oz (45 g)
الخطوات
1
الخطوة 1
قطّع الموز طولياً على منديل
2
الخطوة 2
ضع عصير البرتقال والزبدة وهريس الفاكهة في قدر واتركه حتى الغليان
3
الخطوة 3
تابع بنفس الطريقة المتبعة في "الخوخ فلامبيه" (تسخين الفاكهة، إشعالها، إلخ)
