Bananes Flambées
Dessert à la banane flambée à base de jus d'orange, de beurre, de rhum et de confiture d'abricots.
Ingrédients
bananes
8
orange (jus uniquement)
1
beurre
2 oz (60 g)
sucre
3 oz (90 g)
rhum
3 oz (90 g)
confiture d'abricot
8 oz (240 g)
amandes hachées grillées (pour la garniture)
1 1/2 oz (45 g)
Instructions
1
Étape 1
Coupez les bananes dans la longueur sur une serviette
2
Étape 2
Versez le jus d'orange, le beurre et la purée de fruits dans une casserole et portez à ébullition
3
Étape 3
Procédez de la même manière que pour "Pêches Flambées" (chauffez les fruits, enflammez, etc.)
