Главная / Рецепты / Основное блюдо / Пицца с чёрным перцем

Пицца с чёрным перцем

Пицца с черным перцем и чайоте, сочетающая острый и сладкий вкусы.

17 мин
Легко
0 в избранном
Пицца с чёрным перцем

Ингредиенты

живой карп 1
кабачок (вымытый и нарезанный) 150 g
сыр моцарелла 100 g
томатный соус 50 g
чёрный перец (рубленый) по вкусу
орегано по вкусу
соль по вкусу
оливковое масло по вкусу
томатная паста по вкусу

Инструкции

1

Подготовка чёрного перца

Мелко порубите чёрный перец.

2

Подготовка кабачка

Вымойте кабачок и нарежьте его.

3

Подготовка основы для пиццы

Раскатайте тесто для пиццы в основу толщиной 5 mm, положите её в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом, и смажьте томатным соусом.

4

Сборка пиццы

Украсьте край пиццы кабачком, равномерно посыпьте моцареллой, солью и орегано, добавьте рубленый чёрный перец и сбрызните сверху немного оливкового масла.

5

Выпечка и украшение

Выпекайте в духовке при температуре 250°C в течение 5 минут, перед подачей сбрызните немного оливкового масла и томатной пасты.