Тушеные фрикадельки с картофелем

Name: Тушеные фрикадельки с картофелем
Total time: 30 min
Ingredients: около 10 Сочные говяжьи фрикадельки; 1 Картофель; 2 ст.л. Легкий соевый соус; 1 ст.л. Темный соевый соус; 2 ст.л. Сахар; немного (чесночные листья) Нарезанный зеленый лук

Это удобное и вкусное блюдо из замороженных сочных говяжьих фрикаделек и картофеля, тушеных вместе до загущения соуса. Фрикадельки упругие и полные сока, а картофель становится мягким и ароматным.

30 мин

Легко

0 в избранном

История

Готовится быстро для сытного ужина в будний день, источая насыщенный пряный аромат при уваривании соуса. Нежный картофель и сочные говяжьи фрикадельки создают уютный вкус, идеально подходят для подачи с рисом.

Ингредиенты

Сочные говяжьи фрикадельки около 10

Картофель 1

Легкий соевый соус 2 ст.л.

Темный соевый соус 1 ст.л.

Сахар 2 ст.л.

Нарезанный зеленый лук немного (чесночные листья)

Инструкции

Шаг 1

Фрикадельки можно использовать как размороженными, так и замороженными. Вымойте картофель, очистите его и нарежьте дольками; не промывайте водой. Нарежьте чесночные листья на секции.

Шаг 2

Разогрейте достаточное количество масла в сковороде на среднем огне, добавьте фрикадельки и встряхивайте сковороду взад-вперед, чтобы обжарить поверхность до золотистого цвета. Если хотите сделать проще, этот шаг можно пропустить.

Шаг 3

Уберите фрикадельки, оставьте немного основного масла на сковороде, добавьте картофель и обжарьте на сильном огне до легкого подрумянивания краев.

Шаг 4

Добавьте фрикадельки, легкий соевый соус, темный соевый соус, сахар и две маленькие чашки воды. Доведите до кипения на сильном огне, затем продолжайте кипятить на сильном огне без крышки до загущения соуса. Аккуратно перемешайте всю смесь, чтобы соус покрыл ингредиенты, затем посыпьте зеленым луком (чесночными секциями) и подавайте. *Если у вас есть бадьян, добавьте один; это не обязательно.